2010年 10月 15日
“鶴屋長生” 柚子玉


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京都おみや

頂き物です。

鶴屋長生さんのもの
黒糖あんの『うば玉』の季節限定バージョン。
京都水尾の柚子がたっぷり使われているゆず餡。
そのゆず餡を寒天でコーティング。
つるんとしてて、柚子が香り、濃厚なのにあっさり。

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ちょっと渋めのお茶を入れてほっこりとさせていただきました。


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ごちそうさまどすえ。
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by yahei-sweet | 2010-10-15 23:19 | 買えるおやつ


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