2010年 11月 19日
“杉屋” 柚子のブラウニー

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頂き物の焼き菓子です。

最近リニューアルオープンされた甲南山手のケーキ屋さんのものです。
元は“エーデ”という名前だったらしいのです。


ゆずが入っているなんてちょっと変わり種のブラウニー。
チョコとオレンジがベストな組み合わせなので、
チョコ×柑橘は相性がいいですね。
オレンジとも違った柚子のいい香り♪
さくさくくるみが入っていて、
生クリームやアーモンドプードル、メープルシロップ入りで
しっとりリッチなうまぁいブラウニーです。



ごちそうさま♪
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by yahei-sweet | 2010-11-19 22:55 | 買えるおやつ


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