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2008年 05月 02日
プレーンなマドレーヌ



久々の出勤。
手みやげにマドレーヌを…………えへへへ。モリーさんのまねっこです

プレーンなマドレーヌ_f0046222_236192.jpg


ほぼバターケーキと同じ配合。バターたっぷり。
アーモンドプードルもちょっと入っていて、リッチバージョン。
焼きたてのつまみ食いは外がカリッ。次の日はしっとり。そこそこいい感じ。だけど、理想のマドレーヌはまだ遠そうです。


プレーンなマドレーヌ_f0046222_236374.jpg



予想通りのノロノロ、抜け抜け、トホホな働きっぷりで、ご迷惑おかけしました。

by yahei-sweet | 2008-05-02 23:12 | 手作りおやつ


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