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2008年 05月 11日
いちごだいふく



この春お気に入りのいちご『紅ほっぺ』
今日も真っ赤でおいしいいちごと、冷凍していたゆで小豆をあんこにしたものを、白玉粉を使ってレンジで簡単に作れる求肥でくるっと巻けば、できあがり。
思いのほか簡単にできちゃいます。

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餡と求肥がちょっとやわらかめだったので、まんまるく丸めようとしても、なんだか円錐状のお山の形。かわいくないねぇ。
均等に求肥も伸ばせてないから色もまだらやし。
お味の程は……ま、ふつぅ。だけど、いっぱい食べれてうれしいね。

いちごだいふく_f0046222_23383780.jpg


さりげなくいちごが続いていていたんですがお気づき?

by yahei-sweet | 2008-05-11 23:40 | 手作りおやつ


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