2008年 07月 27日
行きたいなぁ、と思いつつ、なかなか願いが叶えられなかった六甲のお店、プルチーノさん。 プルチーノって“ひよこ”という意味なんですね。かわいい。 京都から友人が帰ってきたので、ココゾとばかり一緒にお茶に行ってもらいました。 カンノーリ、チィラミス、ズコット、タルト、カッサータ………。 美味しそうなケーキを前にどれにしようか迷う迷う。で、選んだのが、カッサータ。食べたことないんですもん。 リコッタチーズを使ったふわっと口の中で溶けるバニラムース。そのムースの中には色んなドライフルーツにナッツの刻んだものが入ってて楽しい食感。控えていない甘さが程よいケーキでした。 甘くなくダイレクトにチーズを感じるチーズケーキが嬉しいおまけ。 お互い話すことは自分達のこどものこと。 色んな意味でこの夏を無事に過ごせたらと、長い間話をしていました。 そんな間もオープンキッチの向こうからはスポンジの焼ける甘い香りや、キャラメルを焦す香り、バナナを焼いている匂い、コレから作られるお菓子のいい香りが次々していました。
by yahei-sweet
| 2008-07-27 23:26
| 買えるおやつ
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